农产品仓储保鲜冷链物流对解决农产品出村“最先一公里”、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接、提升乡村产业链供应链现代化水平具有重要意义。近年来,我国农产品仓储保鲜冷链设施发展环境和条件不断改善,贮藏保鲜能力得到较快提高。2020年,全国冷库仓容超过7000万吨,冷藏车保有量28万多辆,第三方冷链物流企业快速发展,初步形成了连接产地供给与销地需求的农产品仓储保鲜冷链物流体系。但总体上看,农产品仓储保鲜冷链设施依然是现代农业的突出短板和瓶颈制约,区域与产销空间分布不平衡,设施设备、温控操作等方面缺少统一标准,配套设施设备滞后,亟待采取有效措施,加以解决。
2021-10-20 农业规划设计网 508
粮食储备是保民生安天下的物质基础,是国家安全的战略基石。进入新时代,粮食储备“压舱石”作用显得更为重要。统筹安全和发展,习近平总书记提出,要健全国家储备体系,科学调整储备的品类、规模、结构,提升储备效能。“十四五”时期,是粮食储备高质量发展的重要机遇期,是大幅提升粮食安全治理能力和治理水平现代化的关键期。
2021-10-18 农业规划设计网 1076
未来30年,中国农业的发展前景主要集中体现在“五大趋势”之中,其中包括农业工业化、农产品加工、食品行业的巨大机遇、政策红利、资本化机遇、深加工红利。开采、利用好这五座金矿,就抓住了农业的未来。
2021-09-27 农业规划设计网 670
无人农场是在人不进入农场的情况下,采用物联网、大数据、人工智能、5G、机器人等新一代信息技术,通过对农场设施、装备、机械等远程控制,或通过智能装备及机器人自主决策、自主作业,完成所有农场生产、管理任务,是一种全天候、全过程、全空间的无人化生产作业模式,其本质是实现机器换人。
2021-09-26 农业规划设计网 457
农产品产地初加工,主要包括产后净化、分类分级、干燥、预冷、储藏、保鲜、包装等环节。农产品产地初加工是联结农产品生产与农产品流通以及精深加工的纽带,是现代农业产业链的重要组成部分。近年来我国农产品加工业发展迅速,但在产地初加工领域由于设施简陋、方法原始、工艺落后,导致农产品产后损失严重,品质下降。
2021-07-29 农业规划设计网 628
农产品加工业已经成为我国国民经济与社会发展的基础性、战略性、支柱性产业。2020年我国农产品加工业营业收入超过23.2万亿元,同比上年增加1.2万亿元。科技对农产品加工产业发展的贡献率也总部提高,已达到63%。同时,我国的农产品加工、精深加工的变革正在发生,多产融合、跨界融合、高科技技术运用大农业之后,中国农产品盈利点将会再次爆发。
2021-07-28 农业规划设计网 490
在农业技术的日益进步下,生态农业的概念也被广泛提出及运用。虽然生态农业尚面临诸多困境,但不少企业或个人通过创新,发展出了多种有效的生态农业发展模式。
2021-07-13 农业规划设计网 463
未来农业什么样?一位高一男生曾这样回答:我希望我在书房里坐着看书的时候,伸手就能从“植物屏风”里摘一颗新鲜的小西红柿放在嘴里;我还希望在家里点一点计算机或手机屏幕,就可以给庄稼浇水、施肥,给牛羊牲畜添加饲料;我再打几个电话,就能把农场里收获的粮食、水果分发到各地的超市;还有,种出让人吃了不长胖的粮食,让妈妈吃了既健康又苗条,永远年轻……
2021-07-08 农业规划设计网 412
中国农产品有很多弱点,其中标准化、品牌化,这2个问题比较突出。透视这2个问题,其也是导致中国农产品溢价不高、上游企业盈利受阻的核心。因此,中国农产品上游端必须要变革与创新。其中,除了生产方式变革之外,还有一点就是产地加工,这逐渐成为政府、传统农业企业重视,甚至奉为农产品溢价的“救命稻草”。
2021-07-07 农业规划设计网 478
无论是以超市为中心的供应链模式,还是新兴电商的兴起,都是在围绕生鲜行业的痛点进行新的探索,目前新兴模式下虽然大部分业务痛点在逐渐得以破解,流通下半段改造基本成型;但生鲜电商在运营、盈利尚面临较大的不确定性,流通上半段攻坚在供应链,从源头直采到农批市场信息化改造,过程漫长且艰辛,尚任重道远。
2021-07-06 农业规划设计网 424